Mangia bene, ogni giorno Healthy food for real life · Iscriviti alla newsletter
Pane dolce con frutta secca
Leggero
Dolci

Pane dolce con frutta secca

Immagina di iniziare la giornata con una fetta di pane dolce, caldo e profumato, arricchita da un mix di frutta secca che sprigiona aromi e sapori avv...

🛒 Lista della spesa

Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

98/100
Healthy Eating
98/100
Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
98/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
98/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina di iniziare la giornata con una fetta di pane dolce, caldo e profumato, arricchita da un mix di frutta secca che sprigiona aromi e sapori avvolgenti. Questo pane dolce con frutta secca non è solo una delizia per il palato, ma rappresenta anche una scelta sana e leggera, ideale per chi desidera mantenere uno stile di vita equilibrato senza rinunciare al gusto. Perfetto per una colazione nutriente o come merenda durante la giornata, offre una combinazione di carboidrati complessi e grassi buoni che ti daranno energia e vitalità. Scegliere ingredienti naturali e integrali, come la frutta secca, rende questo pane non solo un dolce da assaporare, ma anche un alleato per il tuo benessere. Prepara questa ricetta e lasciati conquistare da un momento di dolcezza sana!

Questo pane dolce con frutta secca è un'ottima scelta per chi desidera un'alternativa sana e ricca di energia. Realizzato con ingredienti naturali e senza zuccheri raffinati, è ideale per iniziare la giornata con gusto e leggerezza. Ogni fetta è un concentrato di sapori e nutrienti, perfetto per una merenda o un momento di dolcezza durante la giornata.

Procedimento

  1. 1

    In una ciotola, unisci l'acqua e le prugne secche, mescola bene e metti da parte.

  2. 2

    Preriscalda il forno a 160°C e fodera uno stampo a cassetta (25x11 cm) con carta forno.

  3. 3

    Trita il farro in un mixer fino a ottenere una farina fine. Trasferisci in una ciotola e metti da parte.

  4. 4

    Trita la frutta secca mista e aggiungila alla ciotola con la farina di farro.

  5. 5

    Trita i datteri e uniscili al mix di farina e frutta secca.

  6. 6

    Trita i fichi e le albicocche, quindi uniscili al composto.

  7. 7

    Aggiungi il preparato per budino, il dolcificante, il miele, le scorze di limone e arancia, il lievito, la cannella, i chiodi di garofano, il cardamomo, il sale e mescola bene.

  8. 8

    Infine, aggiungi la miscela di prugne con l'acqua e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

  9. 9

    Trasferisci il composto nello stampo preparato e cuoci in forno per 1 ora e 30 minuti.

  10. 10

    Una volta cotto, lascia raffreddare il pane dolce nello stampo prima di sformarlo. Servi a fette.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 25 porzioni).

  • 231Calorie
  • 4gProteine
  • 36gCarboidrati
  • 7gGrassi
  • 2.1gGrassi saturi
  • 4.9gGrassi insaturi
  • 3.4gFibre
  • 10.6gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 25Porzioni
  • 145'Tempo totale
Leggero
MyFitLifePlan App

Salva la ricetta nella
tua app personale.

In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.

  1. 1

    Tocca "Aggiungi al piano"

    Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.

  2. 2

    Scegli porzioni e pasto

    L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.

  3. 3

    È nella tua giornata

    Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.

Aggiungi al tuo piano
9:41
Personalizzato per te
Dolci
Pane dolce con frutta secca
231kcal
25Porz
25'Prep
120'Cott
Ingredienti · 17
  • 250 ml acqua
  • 100 g prugne secche denocciolate
  • 100 g farro
  • + 14 altri ingredienti
Ti piacerà anche

Continua a cucinare

Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.