Leggero
Dolci Panna cotta alla crema al whisky
Lasciati conquistare dalla nostra panna cotta alla crema al whisky, un dessert che unisce la morbidezza di una preparazione tradizionale alla nota avv...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Lasciati conquistare dalla nostra panna cotta alla crema al whisky, un dessert che unisce la morbidezza di una preparazione tradizionale alla nota avvolgente del whisky, per un risultato davvero sorprendente. Questo dolce si distingue per la sua consistenza vellutata e il sapore ricco, capace di soddisfare anche i palati più raffinati. Perfetta per concludere una cena tra amici o per una dolce coccola dopo una lunga giornata, la panna cotta è una scelta leggera rispetto ad altri dessert, grazie alla sua base a base di panna e latte, che la rendono un'opzione più equilibrata. Lasciati tentare e scopri come questa prelibatezza può regalarti momenti di puro piacere, senza compromettere il tuo benessere.
Questa panna cotta alla crema al whisky è una rivisitazione leggera di un grande classico. Grazie all'uso di ingredienti freschi e di qualità, come la ricotta e il formaggio spalmabile, questo dolce risulta cremoso ma con meno calorie. Un dessert ideale per chi desidera concedersi un dolce senza rinunciare al gusto.In un pentolino, versare 120 g di panna light a basso contenuto di grassi, 10 g di eritritolo o dolcificante a scelta e il cioccolato fondente spezzettato. Scaldare a fuoco basso fino a quando il cioccolato è completamente sciolto.
Aggiungere 2 fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati, mescolando bene fino a scioglierli completamente.
Unire 50 g di formaggio spalmabile e 50 g di ricotta, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto in 6 bicchierini e riporre in frigorifero per almeno 1 ora.
In un altro pentolino, versare 200 g di panna light a basso contenuto di grassi e 15 g di eritritolo o dolcificante a scelta. Scaldare a fuoco basso.
Aggiungere 2 fogli di gelatina ammollati e mescolare fino a scioglierli.
Unire 50 g di formaggio spalmabile, 70 g di ricotta e la crema al whisky, mescolando bene.
Versare la crema al whisky sopra la panna cotta al cioccolato e riporre i bicchierini in frigorifero per almeno 3 ore.
Decorare a piacere con amaretti sbriciolati prima di servire.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
