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Dolci Pear Crisp
Scopri il delizioso e sano Pear Crisp, un dessert che celebra la dolcezza naturale delle pere, arricchite da un croccante strato di crumble che rende...
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Scopri il delizioso e sano Pear Crisp, un dessert che celebra la dolcezza naturale delle pere, arricchite da un croccante strato di crumble che rende ogni morso irresistibile. Questo dolce non solo soddisfa la voglia di qualcosa di dolce, ma è anche un'ottima scelta per chi desidera mantenere una dieta leggera e salutare. Preparato con ingredienti freschi e genuini, il Pear Crisp è perfetto da gustare durante una merenda con amici o come finale di un pranzo informale. Ti sorprenderà come una combinazione di sapori così semplice possa risultare così golosa, rendendo ogni occasione speciale e sana. Concediti un momento di dolcezza senza sensi di colpa!
Il Pear Crisp è un dessert leggero e sano, ideale per chi cerca un dolce gustoso senza rinunciare alla salute. Le pere succose, abbinate a un croccante topping di avena, rendono questo piatto irresistibile e perfetto per ogni occasione.Preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, mescola le pere affettate con il succo d'arancia e trasferiscile in una teglia da forno di 33x23 cm, precedentemente imburrata.
In un'altra ciotola, unisci il dolcificante, la cannella, il pimento e lo zenzero, quindi cospargi il composto sulle pere.
Per il topping, in una ciotola piccola, combina la farina bio, i fiocchi d'avena, il dolcificante, il miele e il lievito.
Aggiungi il burro light freddo a cubetti e lavora il composto fino a ottenere un impasto sbriciolato.
Distribuisci uniformemente il topping sulle pere nella teglia.
Cuoci in forno per 35-40 minuti, fino a quando il topping risulta dorato e la frutta è tenera.
Servi il Pear Crisp caldo, eventualmente guarnendo con panna light a basso contenuto di grassi montata.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 12 porzioni).
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