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Plumcake ai marroni
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Plumcake ai marroni

Scopri il delizioso plumcake ai marroni, un dolce soffice e profumato che ti conquisterà al primo morso. Realizzato con ingredienti semplici e natural...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
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Nutritionally Balanced
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High Antioxidant Preparation
98/100

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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Scopri il delizioso plumcake ai marroni, un dolce soffice e profumato che ti conquisterà al primo morso. Realizzato con ingredienti semplici e naturali, questa ricetta rappresenta una scelta sana e leggera grazie alla presenza dei marroni, ricchi di fibre e nutrienti. Perfetto per una merenda energetica, questo plumcake è l'ideale per accompagnare una tazza di tè caldo nei pomeriggi autunnali o per rendere speciali le colazioni della domenica. Ogni fetta sprigiona un profumo avvolgente che riporta alla mente i colori e i sapori della stagione, regalando un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Sperimenta la leggerezza di questo dolce e lasciati sorprendere dalla sua bontà!

Questo plumcake ai marroni è un dolce sano e ricco di sapore, ideale per chi cerca un'alternativa leggera ai classici dessert. Preparato con ingredienti semplici e naturali, offre un gusto avvolgente e una consistenza morbida, perfetta per ogni occasione.

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C e imburra uno stampo da plumcake da 22 cm.

  2. 2

    In una ciotola, sbatti le uova con una frusta fino a renderle spumose.

  3. 3

    Aggiungi la crema di marroni, la farina di castagne, l'aceto di mele e la scorza di limone. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

  4. 4

    Incorpora il lievito e mescola delicatamente per amalgamare.

  5. 5

    Versa il composto nello stampo preparato e livellalo con una spatola.

  6. 6

    Cuoci in forno caldo per circa 30 minuti, fino a quando il plumcake risulterà dorato e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito.

  7. 7

    Lascia raffreddare il plumcake all'interno del forno, poi sformalo su un vassoio e servilo a fette.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 8 porzioni).

  • 248Calorie
  • 5gProteine
  • 38gCarboidrati
  • 10gGrassi
  • 5gGrassi saturi
  • 5gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 3.8gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 8Porzioni
  • 70'Tempo totale
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Plumcake ai marroni
248kcal
8Porz
10'Prep
60'Cott
Ingredienti · 7
  • 100 g burro light o burro
  • 4 uova
  • 500 g crema di marroni
  • + 4 altri ingredienti
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