ProteicoLeggero
Cena Pollo e patate in salsa piccante
Se sei alla ricerca di un piatto che unisca il sapore avvolgente del pollo a una nota di vivacità, il pollo e patate in salsa piccante è la scelta ide...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Se sei alla ricerca di un piatto che unisca il sapore avvolgente del pollo a una nota di vivacità, il pollo e patate in salsa piccante è la scelta ideale. Questa ricetta non solo è un trionfo di gusto, ma si sposa perfettamente con uno stile di vita sano, grazie all'uso di ingredienti freschi e leggeri. Le patate, ricche di carboidrati complessi, forniscono energia, mentre il pollo offre una fonte proteica magra e saziante. La salsa piccante, preparata con ingredienti semplici, darà una marcia in più al piatto, rendendolo irresistibile anche per chi ama le sfide culinarie. Perfetto per una cena in famiglia o per sorprendere amici a tavola, questo piatto si posiziona come un'opzione allettante e nutriente per ogni occasione.
Questa ricetta di pollo e patate in salsa piccante è un'ottima scelta per chi desidera un pasto sano e saporito. Il petto di pollo, ricco di proteine, si sposa perfettamente con le patate e una salsa dal carattere deciso, grazie all'aggiunta di spezie e pomodoro. Un piatto bilanciato, ideale per tutta la famiglia!Pelare e tagliare le patate a cubetti di circa 2 cm. Cuocere le patate in acqua salata bollente per circa 15-20 minuti, finché non risultano tenere. Scolarle e tenerle da parte.
In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva a fuoco medio. Aggiungere la paprika dolce, il peperoncino fresco tritato e il Tabasco. Mescolare e cuocere per 2-3 minuti.
Aggiungere la salsa di pomodoro e l'aceto di vino rosso nella padella. Mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti, finché la salsa non si addensa leggermente.
Nel frattempo, in un'altra padella, cuocere il petto di pollo precedentemente tagliato a pezzi, insaporendolo con sale e pepe. Cuocere per circa 10-12 minuti, fino a quando non è ben dorato.
Unire le patate cotte e il pollo nella padella con la salsa piccante. Mescolare delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
Servire caldo, decorando con un po' di prezzemolo fresco, se desiderato.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
