Mangia bene, ogni giorno Healthy food for real life · Iscriviti alla newsletter
Pork Pie Light Canadese Monoporzione
Leggero
Cena

Pork Pie Light Canadese Monoporzione

Il Pork Pie Light Canadese è una sorprendente rivisitazione di un classico della gastronomia, pensata per chi desidera concedersi un momento di piacer...

🛒 Lista della spesa

Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

99/100
Healthy Eating
98/100
Vitality
99/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
99/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
98/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
99/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Il Pork Pie Light Canadese è una sorprendente rivisitazione di un classico della gastronomia, pensata per chi desidera concedersi un momento di piacere senza rinunciare alla salute. Questa monoporzione è realizzata con ingredienti selezionati che garantiscono un equilibrio tra gusto e leggerezza, rendendola ideale per una pausa pranzo energizzante o una cena sfiziosa. Grazie alla sua preparazione leggera, potrai assaporarla con tranquillità anche durante le giornate più frenetiche. Perfetta per chi segue uno stile di vita attivo, questa ricetta ti permetterà di godere di una combinazione di sapori avvolgenti senza sensi di colpa. Scopri il piacere di un piatto che sazia con gusto, mantenendo al contempo un occhio attento alla tua alimentazione.

Questa versione del Pork Pie è una soluzione ideale per chi desidera gustare un piatto ricco senza rinunciare alla leggerezza. La crosta di mandorle sostituisce la sfoglia tradizionale, offrendo una consistenza croccante e riducendo i carboidrati. Il purè di cavolfiore, invece, conferisce una cremosità avvolgente senza aggiungere calorie vuote, rendendo questa ricetta perfetta per una pausa pranzo sana e appagante.

Procedimento

  1. 1

    In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e rosola il macinato misto a fuoco medio-alto per 4-5 minuti, fino a doratura. Scola il grasso in eccesso.

  2. 2

    In una ciotola, unisci la carne cotta con il purè di cavolfiore, la noce moscata, un pizzico di sale e pepe. Mescola bene per amalgamare.

  3. 3

    Prepara la base croccante mescolando in una ciotola le mandorle macinate, il parmigiano grattugiato, il tuorlo d'uovo e un pizzico di sale. Pressa il composto in una piccola tortiera di 15 cm di diametro.

  4. 4

    Versa il ripieno di carne sulla base di mandorle, distribuendolo uniformemente.

  5. 5

    Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 12-15 minuti, fino a quando la superficie è dorata.

  6. 6

    Lascia riposare per 2 minuti, poi servi la tua monoporzione di Pork Pie Light.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione .

  • 248Calorie
  • 28gProteine
  • 7gCarboidrati
  • 17gGrassi
  • 3.1gGrassi saturi
  • 13.9gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 0.7gZuccheri
  • 650mgSodio
  • 1.63gSale
  • 1Porzioni
  • 25'Tempo totale
Leggero
MyFitLifePlan App

Salva la ricetta nella
tua app personale.

In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.

  1. 1

    Tocca "Aggiungi al piano"

    Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.

  2. 2

    Scegli porzioni e pasto

    L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.

  3. 3

    È nella tua giornata

    Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.

Aggiungi al tuo piano
9:41
Personalizzato per te
Cena
Pork Pie Light Canadese Monoporz...
248kcal
1Porz
10'Prep
15'Cott
Ingredienti · 9
  • 100 g Macinato misto maiale e manzo
  • 60 g Cavolfiore crudo
  • 25 g Mandorle sgusciate macinate
  • + 6 altri ingredienti
Ti piacerà anche

Continua a cucinare

Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.