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Dolci Praline avena, cocco e miele
Le praline di avena, cocco e miele sono un dolcetto sano e goloso, perfetto per concedersi una piccola coccola senza sensi di colpa. Grazie all’avena,...
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Le praline di avena, cocco e miele sono un dolcetto sano e goloso, perfetto per concedersi una piccola coccola senza sensi di colpa. Grazie all’avena, ricca di fibre, e al cocco, che apporta un tocco esotico e una nota di dolcezza naturale, questi bocconcini si rivelano non solo deliziosi ma anche energetici. Ideali per una merenda leggera o come snack pre-allenamento, possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata. Prepararle è semplice e veloce, rendendo questa ricetta un’ottima soluzione per chi cerca un’alternativa sana ai tradizionali dolci. Scopri come realizzare queste praline, per portare in tavola un dolce che fa bene al corpo e al palato!
Queste praline sono perfette per uno spuntino sano e nutriente, grazie alla combinazione di avena, cocco e miele. Ricche di fibre e con un tocco di dolcezza, sono ideali per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa.Preriscalda il forno a 200°C e foderate una placca da forno con un foglio di carta forno.
In un mixer, trita le mandorle fino a ottenere una polvere fine.
In una ciotola, unisci le mandorle tritate, 50 g di fiocchi di avena, i semi di sesamo, il cocco grattugiato, la farina bio, la farina manitoba e il dolcificante.
Aggiungi il burro light o burro morbido, il miele e l'uovo, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora le gocce di cioccolato mescolando con una spatola.
Con l'aiuto di due cucchiaini, forma 24 palline e passale nei fiocchi di avena.
Disponi le palline sulla placca da forno preparata.
Cuoci in forno caldo per circa 10 minuti, fino a doratura.
Sforna le praline e lasciale raffreddare su una gratella.
Servile fredde o conservale in un contenitore ermetico.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 24 porzioni).
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