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Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio
Dolci

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio

Scopri la ricetta delle praline di frutta secca, un dolce sano e goloso, perfetto per ogni occasione!

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Scopri la ricetta delle praline di frutta secca, un dolce sano e goloso, perfetto per ogni occasione!

Queste praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio sono un dolce leggero e ricco di nutrienti. Grazie alla combinazione di ingredienti naturali, sono ideali per uno spuntino sano o un dessert goloso senza sensi di colpa.

Procedimento

  1. 1

    Sbriciola i biscotti secchi in una ciotola e mettili da parte.

  2. 2

    In un mixer, unisci l'uvetta, i datteri, i fichi, la granella di nocciole e un pizzico di sale. Frulla fino a ottenere un impasto omogeneo.

  3. 3

    Aggiungi i biscotti sbriciolati all'impasto di frutta secca e mescola bene.

  4. 4

    Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando di tanto in tanto.

  5. 5

    Forma delle palline di impasto della dimensione di una noce e immergile nel cioccolato fuso, aiutandoti con uno stecchino.

  6. 6

    Passa le praline nel cocco grattugiato e nella granella di pistacchi.

  7. 7

    Posiziona le praline su un foglio di carta forno e riponile in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 24 porzioni).

  • 161Calorie
  • 3gProteine
  • 22gCarboidrati
  • 8gGrassi
  • 24Porzioni
  • 50'Tempo totale
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Praline di frutta secca al ciocc...
161kcal
24Porz
20'Prep
30'Cott
Ingredienti · 9
  • 120 g biscotti secchi
  • 150 g uvetta
  • 18 pezzi datteri denocciolati
  • + 6 altri ingredienti
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