ProteicoLeggero
Dolci Pumpkin Kaya Light High-Protein
Scopri il Pumpkin Kaya Light, una crema di zucca che non solo delizia il palato, ma si rivela anche un alleato prezioso per il tuo benessere. Preparat...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Scopri il Pumpkin Kaya Light, una crema di zucca che non solo delizia il palato, ma si rivela anche un alleato prezioso per il tuo benessere. Preparata con ingredienti naturali e ricca di proteine, questa crema è l’ideale per iniziare la giornata con energia o per una merenda leggera e soddisfacente. La zucca, con il suo sapore dolce e avvolgente, si sposa perfettamente con i nutrienti che ti aiutano a sentirti sazio e in forma. Perfetta da spalmare su una fetta di pane integrale o da gustare con yogurt, il Pumpkin Kaya Light è una scelta che ti farà sentire bene, senza rinunciare al gusto. Provala e trasforma i tuoi momenti di pausa in un'avventura sana e gustosa!
Questa ricetta di Pumpkin Kaya Light è un'ottima scelta per chi cerca un'alternativa sana e leggera per la colazione. La zucca, ricca di fibre e carboidrati complessi, si combina con proteine in polvere per un piatto nutriente e gustoso. L'aggiunta dell'estratto di pandan conferisce un tocco esotico, rendendo questa crema ancora più invitante.Cuocere a vapore la zucca fresca tagliata a cubetti per circa 15 minuti, fino a che risulti tenera.
Trasferire la zucca cotta in un mixer e frullare fino a ottenere una purea liscia.
In una padella antiaderente a fuoco medio-basso, unire la purea di zucca, la bevanda di cocco light, le proteine in polvere, la foglia di pandan e l'eritritolo.
Mescolare continuamente per 8-10 minuti, fino a ottenere una consistenza densa e cremosa.
Rimuovere la foglia di pandan e trasferire la crema in una ciotola.
Lasciare intiepidire e servire a temperatura ambiente o fredda.
Valori indicativi per porzione .
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