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Dolci Quadrotti alle gocce di cioccolato
Immagina di concederti una pausa golosa senza sensi di colpa: i quadrotti alle gocce di cioccolato sono la risposta perfetta a questa dolce ambizione....
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Immagina di concederti una pausa golosa senza sensi di colpa: i quadrotti alle gocce di cioccolato sono la risposta perfetta a questa dolce ambizione. Realizzati con ingredienti semplici e genuini, questi dolcetti offrono un equilibrio ideale tra il piacere del cioccolato fondente e la leggerezza di una preparazione sana. Sono perfetti per una merenda pomeridiana, accompagnati da un tè caldo o per una dolce interruzione durante una giornata frenetica. Facili da preparare e irresistibili, conquistano il palato di grandi e piccini, rendendo ogni morso un momento da condividere e assaporare. Ricchi di gusto e senza eccessi, sono un dolce che non smetterai di amare.
Questi quadrotti alle gocce di cioccolato sono una merenda leggera e irresistibile, perfetti per chi cerca un dolce senza rinunciare al gusto. Realizzati con ingredienti semplici e genuini, sono ideali per una pausa dolce in qualsiasi momento della giornata.Preriscalda il forno a 170°C e ungi una teglia quadrata di 25x25 cm.
In una ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo (o dolcificante a scelta) e il miele fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi l'olio di semi di girasole e mescola bene.
Incorpora il latte e amalgama il tutto.
Setaccia la farina bio e il lievito, quindi aggiungili al composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Unisci le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
Versa l'impasto nella teglia preparata, livellandolo bene.
Cuoci in forno per 20 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce asciutto.
Lascia intiepidire, quindi taglia a quadrotti e servi.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 10 porzioni).
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