Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Scopri un ragù di carne leggero e nutriente, pensato appositamente per accompagnare le prime pastine dei più piccoli. Questa ricetta, semplice nella sua preparazione, unisce il gusto avvolgente della carne a ingredienti freschi e genuini, creando un piatto che non solo soddisfa il palato, ma è anche ricco di nutrienti essenziali per la crescita dei bambini. Grazie alla sua leggerezza, questo ragù può essere gustato in qualsiasi momento della giornata, offrendo un'ottima soluzione per il pranzo o la cena. Perfetto per introdurre i più piccoli ai sapori della cucina italiana, questo piatto saprà conquistare anche i palati dei genitori, rendendo ogni pasto un momento di gioia da condividere.
Questo ragù di carne è ideale per introdurre i sapori della cucina italiana ai bambini dai 10 mesi in su. Ricco di proteine e verdure, è un piatto sano e bilanciato, perfetto da abbinare a delle pastine asciutte per un pasto completo e gustoso.Tagliare la carota, il sedano e la cipolla a pezzi e inserirli in un mixer. Tritare fino a ottenere un composto fine.
In una casseruola, aggiungere le verdure tritate e la carne trita di manzo. Rosolare a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere i pomodori a pezzi e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Unire il latte e continuare la cottura per altri 10 minuti.
Lasciare intiepidire per alcuni minuti, poi frullare il ragù fino a ottenere una consistenza liscia.
Condire 30-40 g di pastina asciutta con ⅛ della salsa preparata. Conservare il resto del ragù in un contenitore ermetico per future preparazioni.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 8 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
