Leggero
Cena Salmone glassato miele e senape
Lasciati conquistare dal sapore irresistibile del salmone glassato con miele e senape, un piatto che unisce gusto e leggerezza in un abbraccio delizio...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Lasciati conquistare dal sapore irresistibile del salmone glassato con miele e senape, un piatto che unisce gusto e leggerezza in un abbraccio delizioso. Questo secondo piatto è l'ideale per chi desidera mantenere un'alimentazione sana senza rinunciare al piacere della tavola. La dolcezza del miele si sposa perfettamente con il gusto deciso della senape, creando un equilibrio perfetto che rende ogni morso un'esperienza indimenticabile. Perfetto per una cena tra amici o una serata romantica, il salmone non solo è ricco di omega-3, ma anche facile e veloce da preparare. Scopri come questa ricetta possa diventare il tuo asso nella manica per portare in tavola un piatto sano e raffinato.
Questa ricetta di salmone glassato con miele e senape è un'ottima scelta per chi cerca un pasto equilibrato e ricco di sapore. Il salmone, fonte di proteine e acidi grassi omega-3, si sposa perfettamente con la dolcezza del miele e il gusto deciso della senape, creando un piatto che conquisterà tutti.Trita il prezzemolo fresco e trasferiscilo in una ciotola, tenendolo da parte.
Spennella i filetti di salmone con la senape, coprendo uniformemente tutta la superficie.
In una padella, sciogli il burro light e l'olio extravergine di oliva insieme allo spicchio d'aglio schiacciato, lasciando insaporire per circa 3 minuti.
Aggiungi l'acqua, il succo di limone e il miele nella padella e porta a ebollizione.
Posiziona i filetti di salmone nella padella e cuoci per circa 15 minuti a fuoco medio, girando delicatamente a metà cottura.
Rimuovi i filetti di salmone dalla padella e sistemali su un piatto da portata.
Unisci la farina bio al sugo nella padella e mescola bene, cuocendo per un paio di minuti fino a ottenere una consistenza cremosa.
Irrora i filetti di salmone con la salsa e guarnisci con il prezzemolo tritato.
Servi il salmone glassato caldo.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 2 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
