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Tagliata di frutta esotica
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Tagliata di frutta esotica

Immagina una calda giornata estiva in cui il sole splende alto nel cielo e tu hai bisogno di un momento di freschezza e leggerezza. La nostra tagliata...

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Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
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Nutritionally Balanced
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Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
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Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina una calda giornata estiva in cui il sole splende alto nel cielo e tu hai bisogno di un momento di freschezza e leggerezza. La nostra tagliata di frutta esotica è la risposta perfetta a questa esigenza: un mix colorato e vibrante di sapori esotici che ti trasporterà in un viaggio sensoriale. Ananas succoso, mango dolce e papaya cremosa si uniscono per offrirti non solo un'esperienza gustativa unica, ma anche un’ottima scelta per il tuo benessere. Ricca di vitamine e antiossidanti, questa preparazione è ideale come spuntino rinfrescante o come dolce a fine pasto. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, puoi regalarti un momento di pura bontà e salute, senza rinunciare al gusto!

Questa tagliata di frutta esotica è un'opzione leggera e ricca di vitamine, ideale per un dessert sano o uno spuntino rinfrescante. Con l'aggiunta di zenzero e citronella, ogni morso è un viaggio nei tropici, pieno di sapore e benessere.

Procedimento

  1. 1

    Inizia pelando e tagliando a cubetti le pesche, l'ananas, il mango, la papaya e il melone. Metti tutto in una ciotola capiente.

  2. 2

    Aggiungi il succo d'arancia, il succo di limone e il succo di lime alla frutta tagliata.

  3. 3

    Grattugia lo zenzero fresco e aggiungilo alla ciotola insieme all'eritritolo o dolcificante a scelta.

  4. 4

    Mescola delicatamente gli ingredienti per amalgamare i sapori.

  5. 5

    Aggiungi i gambi di citronella, precedentemente schiacciati per rilasciare il loro aroma.

  6. 6

    Lascia riposare la tagliata di frutta in frigorifero per almeno 30 minuti, in modo che i sapori si intensifichino.

  7. 7

    Servi la tagliata di frutta esotica guarnita con i lichi e le foglie di menta.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 8 porzioni).

  • 144Calorie
  • 1gProteine
  • 35gCarboidrati
  • 0gGrassi
  • 0gGrassi saturi
  • 0gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 3.2gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 8Porzioni
  • 55'Tempo totale
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Personalizzato per te
Dolci
Tagliata di frutta esotica
144kcal
8Porz
25'Prep
30'Cott
Ingredienti · 13
  • 20 g zenzero fresco
  • 200 g pesche nettarine
  • 200 g polpa di ananas
  • + 10 altri ingredienti
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