Leggero
Cena Thai Red Chicken Curry Light
Immergiti nei profumi avvolgenti della cucina tailandese con il nostro Curry di Pollo Rosso in versione leggera, una proposta che unisce gusto e benes...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immergiti nei profumi avvolgenti della cucina tailandese con il nostro Curry di Pollo Rosso in versione leggera, una proposta che unisce gusto e benessere. Questo piatto è un trionfo di sapori, grazie all'armonia delle spezie aromatiche e alla freschezza delle verdure, il tutto senza appesantire il palato. Ideale per una cena in famiglia o un pranzo tra amici, questo curry si presta a molteplici abbinamenti e rappresenta una scelta perfetta per chi desidera mantenere un'alimentazione sana senza rinunciare al piacere del cibo. Con ingredienti semplici e nutrienti, potrai concederti un viaggio culinario esotico, mantenendo l'equilibrio e la leggerezza di cui hai bisogno. Prepara il tuo palato a un'esperienza ricca e avvolgente, perfetta da gustare in ogni occasione.
Questo Curry di Pollo Rosso Tailandese è una versione leggera e sana di un classico della cucina asiatica. Grazie all'uso del latte di cocco leggero e della pasta di curry rosso, puoi gustare tutti i sapori autentici senza sensi di colpa. Le verdure fresche aggiungono colore e nutrienti, rendendo questo piatto non solo buono ma anche nutriente.Scalda l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Taglia il petto di pollo a strisce sottili e aggiungilo in padella. Rosola per circa 3 minuti fino a doratura.
Incorpora la pasta di curry rosso e mescola bene per un minuto, assicurandoti che il pollo sia ben ricoperto.
Aggiungi le zucchine, il peperone rosso, le carote e la cipolla. Cuoci e mescola per 4-5 minuti fino a quando le verdure saranno leggermente ammorbidite.
In una ciotola, diluisci l'amido di tapioca nel latte di cocco leggero. Versa il composto nella padella e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia sobbollire per 5 minuti. Aggiungi il coriandolo fresco tritato prima di servire.
Valori indicativi per porzione .
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
