ProteicoLeggero
Dolci Torta al cioccolato e ceci
Scopri la deliziosa torta al cioccolato e ceci, un dolce sano e sorprendente che saprà conquistare anche i palati più esigenti. Questa torta rappresen...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Scopri la deliziosa torta al cioccolato e ceci, un dolce sano e sorprendente che saprà conquistare anche i palati più esigenti. Questa torta rappresenta una scelta ideale per chi desidera concedersi un momento di dolcezza senza rinunciare a una dieta equilibrata. Grazie ai ceci, ricchi di proteine e fibre, potrai gustare un dessert leggero che sazia senza appesantire, perfetto per una merenda pomeridiana o come dolce fine pasto. L'unione del cioccolato fondente con la consistenza morbida dei ceci crea un equilibrio di sapori e una consistenza che incanta. Provala per sorprendere i tuoi ospiti o semplicemente per coccolarti con un dolce che fa bene!
Questa torta al cioccolato e ceci è un dolce originale e nutriente, ideale per chi desidera concedersi un dolce senza sensi di colpa. I ceci, ricchi di proteine e fibre, rendono la torta umida e morbida, mentre il cioccolato fondente aggiunge un sapore intenso e avvolgente. Provala per una merenda sana o come dessert dopo cena!Preriscalda il forno a 180°C e foderare una tortiera di 24 cm di diametro con un foglio di carta forno bagnata.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando di tanto in tanto fino a ottenere una consistenza liscia.
In un frullatore, unisci i ceci scolati e sciacquati al cioccolato fuso e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il cacao amaro, le uova, lo zucchero muscovado e il lievito e mescola bene fino a ottenere un impasto liscio.
Grattugia la scorza dell'arancia e incorporala al composto, mescolando delicatamente.
Versa l'impasto nella tortiera preparata, livellandolo con una spatola.
Cuoci in forno per 35-40 minuti, fino a quando la torta risulta cotta e ben lievitata.
Lascia raffreddare la torta nella tortiera prima di sformarla e servirla.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 12 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
