Mangia bene, ogni giorno Healthy food for real life · Iscriviti alla newsletter
Torta cacao e barbabietola
Leggero
Dolci

Torta cacao e barbabietola

La torta al cacao e barbabietola è un dolce che sorprende per il suo sapore intenso e la sua consistenza morbida, ma ciò che la rende davvero speciale...

🛒 Lista della spesa

Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

99/100
Healthy Eating
98/100
Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
99/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
98/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

La torta al cacao e barbabietola è un dolce che sorprende per il suo sapore intenso e la sua consistenza morbida, ma ciò che la rende davvero speciale è la sua anima sana e leggera. Grazie alla dolcezza naturale delle barbabietole, questa ricetta offre un’alternativa golosa ai classici dessert, aggiungendo un tocco di colore e salute. È perfetta da servire a merenda, per una pausa dolce ma equilibrata, oppure come conclusione di un pranzo con amici e familiari. Ogni morso è un invito a scoprire il connubio tra il cacao ricco e il gusto delicato delle barbabietole, rendendo questa torta non solo un piacere per il palato, ma anche una scelta nutriente. Dedicati un momento di dolcezza senza sensi di colpa e lasciati conquistare dalla sua bontà genuina!

Questa torta al cacao e barbabietola è un delizioso dessert che unisce il gusto intenso del cacao alla dolcezza naturale delle barbabietole. Ricca di nutrienti e con ingredienti leggeri, è perfetta per chi cerca un dolce sano senza rinunciare al piacere.

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro.

  2. 2

    In un frullatore, unisci le barbabietole cotte, le uova e l'olio di semi di girasole. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    Aggiungi la farina, il cacao amaro, il dolcificante, il miele e la bevanda a base di avena. Frulla nuovamente fino a ottenere un impasto liscio.

  4. 4

    Incorpora il lievito e mescola bene.

  5. 5

    Versa il composto nello stampo preparato e livella la superficie con una spatola.

  6. 6

    Cuoci in forno caldo per 45 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: deve uscire asciutto.

  7. 7

    Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare su una gratella.

  8. 8

    Servi a fette e gusta questo dolce sorprendente!

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 10 porzioni).

  • 202Calorie
  • 4gProteine
  • 27gCarboidrati
  • 10gGrassi
  • 1.8gGrassi saturi
  • 8.2gGrassi insaturi
  • 3.4gFibre
  • 3.1gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 10Porzioni
  • 100'Tempo totale
Leggero
MyFitLifePlan App

Salva la ricetta nella
tua app personale.

In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.

  1. 1

    Tocca "Aggiungi al piano"

    Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.

  2. 2

    Scegli porzioni e pasto

    L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.

  3. 3

    È nella tua giornata

    Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.

Aggiungi al tuo piano
9:41
Personalizzato per te
Dolci
Torta cacao e barbabietola
202kcal
10Porz
10'Prep
90'Cott
Ingredienti · 9
  • 200 g farina
  • 300 g barbabietole rosse cotte
  • 2 uova
  • + 6 altri ingredienti
Ti piacerà anche

Continua a cucinare

Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.