Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Scopri la torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola, un dolce che unisce la fragranza delle mandorle e la dolcezza naturale dell'uva fragola in un abbraccio di sapori. Ogni morso è un viaggio attraverso consistenze diverse, grazie al suo doppio impasto che la rende incredibilmente leggera e ariosa. Questo dolce è ideale per le merende pomeridiane, ma è altrettanto perfetto da gustare a colazione, accompagnato da una tazza di tè o caffè. Le mandorle, ricche di nutrienti e antiossidanti, conferiscono a questa torta non solo un sapore avvolgente, ma anche una nota salutare, rendendola una scelta consapevole per chi desidera coccolarsi senza rinunciare alla leggerezza. Provala e lasciati conquistare dalla sua eleganza e bontà!
Questa torta doppio impasto è una vera delizia per il palato, con il suo cuore morbido e il sapore avvolgente delle mandorle e della confettura di uva fragola. È un dolce sano e leggero, ideale per una merenda o un dessert dopo i pasti, ricco di ingredienti nutrienti e genuini.Trita le mandorle pelate insieme al dolcificante in un mixer fino a ottenere una polvere fine.
In una ciotola, unisci la farina bio, l'uovo, il tuorlo, il liquore, il lievito, il burro light ammorbidito e il miele. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Forma un panetto con l'impasto, avvolgilo nella pellicola trasparente e riponilo in frigorifero per 20 minuti.
Nel frattempo, in un'altra ciotola, unisci il dolcificante, il miele, il burro light, la farina bio, il liquore, l'essenza di mandorla e le uova. Amalgama bene.
Aggiungi il lievito in polvere e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una tortiera con fondo apribile di 24 cm di diametro.
Riprendi il primo impasto dal frigorifero e stendilo con un matterello. Rivesti il fondo della tortiera, alzando i bordi. Bucherella la base con una forchetta.
Versa la confettura di uva fragola sulla base di pasta, quindi aggiungi il secondo impasto sopra.
Completa con le lamelle di mandorla e inforna per circa 50 minuti.
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta su una gratella prima di servire.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 12 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
