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Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)
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Dolci

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

La torta sbrisolona al cioccolato in versione vegan è un dolce che conquista il palato senza appesantire il corpo. Realizzata con ingredienti semplici...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
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Nutritionally Balanced
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High Antioxidant Preparation
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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

La torta sbrisolona al cioccolato in versione vegan è un dolce che conquista il palato senza appesantire il corpo. Realizzata con ingredienti semplici e genuini, questa golosa torta offre la possibilità di indulge in un momento di dolcezza senza sensi di colpa, grazie all'assenza di burro e uova. Ogni morso è un'esplosione di sapore, grazie al cioccolato che si sposa perfettamente con la friabilità della frolla sbrisolona. Ideale da servire durante una merenda con amici o come chiusura di un pasto leggero, è una scelta perfetta per chi desidera coccolarsi senza rinunciare a uno stile di vita sano. Scopri come concederti un dolce piacere che fa bene anche al tuo corpo!

Questa torta sbrisolona al cioccolato è una delizia che conquista al primo morso. Realizzata con ingredienti vegetali, è una scelta sana e gustosa per chi desidera un dolce senza lattosio. La combinazione della crema gianduia e della base sbriciolata rende ogni fetta un'esperienza unica e soddisfacente.

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C e ungi uno stampo per crostata dai bordi bassi di 26 cm di diametro.

  2. 2

    In una ciotola, unisci la farina bio, la bevanda a base di mandorle, il burro vegetale, i semi della stecca di vaniglia, il lievito, il dolcificante, il miele e il sale.

  3. 3

    Mescola gli ingredienti fino a ottenere un impasto sbriciolato e non omogeneo.

  4. 4

    Trasferisci ⅔ delle briciole nello stampo preparato e pressale leggermente con il palmo della mano.

  5. 5

    Ricopri la base con uno strato abbondante di crema gianduia.

  6. 6

    Completa con le briciole rimaste, distribuendole uniformemente sulla crema.

  7. 7

    Cuoci in forno caldo nel ripiano più basso per circa 35-40 minuti.

  8. 8

    Una volta cotta, togli dal forno e lascia raffreddare prima di servire.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 14 porzioni).

  • 374Calorie
  • 6gProteine
  • 45gCarboidrati
  • 18gGrassi
  • 9gGrassi saturi
  • 9gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 3.8gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 14Porzioni
  • 110'Tempo totale
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Torta sbrisolona al cioccolato (...
374kcal
14Porz
20'Prep
90'Cott
Ingredienti · 9
  • 90 g bevanda a base di mandorle
  • 400 g farina bio
  • 100 g burro vegetale senza lattosio
  • + 6 altri ingredienti
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