Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
La torta sbrisolona al cioccolato in versione vegan è un dolce che conquista il palato senza appesantire il corpo. Realizzata con ingredienti semplici e genuini, questa golosa torta offre la possibilità di indulge in un momento di dolcezza senza sensi di colpa, grazie all'assenza di burro e uova. Ogni morso è un'esplosione di sapore, grazie al cioccolato che si sposa perfettamente con la friabilità della frolla sbrisolona. Ideale da servire durante una merenda con amici o come chiusura di un pasto leggero, è una scelta perfetta per chi desidera coccolarsi senza rinunciare a uno stile di vita sano. Scopri come concederti un dolce piacere che fa bene anche al tuo corpo!
Questa torta sbrisolona al cioccolato è una delizia che conquista al primo morso. Realizzata con ingredienti vegetali, è una scelta sana e gustosa per chi desidera un dolce senza lattosio. La combinazione della crema gianduia e della base sbriciolata rende ogni fetta un'esperienza unica e soddisfacente.Preriscalda il forno a 180°C e ungi uno stampo per crostata dai bordi bassi di 26 cm di diametro.
In una ciotola, unisci la farina bio, la bevanda a base di mandorle, il burro vegetale, i semi della stecca di vaniglia, il lievito, il dolcificante, il miele e il sale.
Mescola gli ingredienti fino a ottenere un impasto sbriciolato e non omogeneo.
Trasferisci ⅔ delle briciole nello stampo preparato e pressale leggermente con il palmo della mano.
Ricopri la base con uno strato abbondante di crema gianduia.
Completa con le briciole rimaste, distribuendole uniformemente sulla crema.
Cuoci in forno caldo nel ripiano più basso per circa 35-40 minuti.
Una volta cotta, togli dal forno e lascia raffreddare prima di servire.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 14 porzioni).
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