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Dolci Torta semplice alle prugne
Immagina di gustare una fetta di torta alle prugne, un dolce che evoca i sapori della tradizione, ma con un tocco di leggerezza. Questa torta è perfet...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immagina di gustare una fetta di torta alle prugne, un dolce che evoca i sapori della tradizione, ma con un tocco di leggerezza. Questa torta è perfetta per ogni momento della giornata: a colazione, per una merenda sana o come dessert dopo un pasto. Le prugne, ricche di antiossidanti e fibre, non solo donano un sapore unico, ma rendono questa preparazione anche un'ottima scelta per chi desidera mantenere un'alimentazione equilibrata. La sua semplicità ti permetterà di realizzarla in pochi passi, senza rinunciare al gusto e alla dolcezza naturale della frutta. Scopri come questa torta possa diventare il tuo alleato per un momento di dolcezza che fa bene al cuore e al corpo.
Questa torta semplice alle prugne è un dolce perfetto per chi cerca un dessert gustoso ma leggero. Utilizzando ingredienti freschi e nutrienti, è ideale per una merenda sana o un fine pasto raffinato.Preriscalda il forno a 180°C e imburrate e infarinate una teglia tonda di 24 cm di diametro.
In una ciotola, unisci 25 g di dolcificante e tieni da parte per spolverizzare.
Trita le prugne secche insieme al Marsala e a 50 g di dolcificante fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le uova, il latte, l'olio extravergine di oliva, il miele, la farina bio, la vanillina e il lievito al composto di prugne e mescola bene fino a ottenere un impasto liscio.
Versa il composto nella teglia preparata e cuoci in forno per 30-35 minuti, o fino a doratura.
Una volta cotta, togli la torta dal forno e lasciala raffreddare completamente prima di sformarla.
Spolverizza la torta con il dolcificante e servila a fette.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 8 porzioni).
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