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Torta tutta mele
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Torta tutta mele

Immagina di addentare una fetta di torta di mele, soffice e profumata, che sprigiona l'aroma avvolgente della cannella. Questo dolce, leggero e sano,...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Nutritionally Balanced
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High Antioxidant Preparation
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Healthy • Vital • Enjoyable
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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina di addentare una fetta di torta di mele, soffice e profumata, che sprigiona l'aroma avvolgente della cannella. Questo dolce, leggero e sano, è l'ideale per una merenda in famiglia, una colazione golosa o anche come dessert dopo un pasto. La bontà delle mele, ricche di fibre e vitamine, si unisce a ingredienti semplici e genuini, rendendo ogni morso un momento di piacere senza sensi di colpa. Perfetta da condividere con amici e parenti, questa torta è un abbraccio che scalda il cuore e coccola il palato. Scopri come prepararla e lasciati conquistare dalla sua dolcezza naturale.

Questa torta di mele è un dolce semplice e gustoso, ideale per una merenda sana o un dessert leggero. Preparata con ingredienti freschi e leggeri, è una delizia che soddisfa senza appesantire.

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una tortiera con fondo apribile di 22 cm di diametro.

  2. 2

    In una ciotola, unisci la farina bio, il lievito, l'olio di semi di girasole, il dolcificante, il miele, il latte e 2 uova. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    Versa il composto nella tortiera preparata. Sbuccia le mele, affettale e disponile a raggiera sulla superficie della torta.

  4. 4

    Se desideri, spolverizza la superficie con un po' di dolcificante.

  5. 5

    In un pentolino, sciogli il burro light a fuoco lento. Una volta sciolto, aggiungi l'ultima uovo e mescola bene.

  6. 6

    Irrora le mele con il composto di burro light e uova.

  7. 7

    Cuoci in forno per circa 30 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta.

  8. 8

    Sforna la torta e lasciala intiepidire prima di sformarla e servirla.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).

  • 242Calorie
  • 5gProteine
  • 22gCarboidrati
  • 12gGrassi
  • 6gGrassi saturi
  • 6gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 2.9gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 6Porzioni
  • 60'Tempo totale
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Torta tutta mele
242kcal
6Porz
10'Prep
50'Cott
Ingredienti · 9
  • 50 g farina bio
  • 10 g lievito in polvere per dolci
  • 20 g olio di semi di girasole
  • + 6 altri ingredienti
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