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Tourtière Canadese Light in Padella
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Cena

Tourtière Canadese Light in Padella

Se stai cercando un piatto che unisca sapore e leggerezza, la Tourtière Canadese Light in Padella è ciò che fa per te. Questa deliziosa torta salata,...

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Tasty Vitality Score™
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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Se stai cercando un piatto che unisca sapore e leggerezza, la Tourtière Canadese Light in Padella è ciò che fa per te. Questa deliziosa torta salata, originaria del Canada, viene reinterpretata in chiave leggera senza sacrificare il gusto, grazie a ingredienti freschi e una preparazione semplice. Perfetta per una cena tra amici o in famiglia, ti sorprenderà per il suo ripieno ricco di aromi e la sua crosta dorata e croccante. Scegliendo questa ricetta, porterai in tavola un piatto nutriente, ideale anche per chi vuole mantenere un’alimentazione sana senza rinunciare al piacere del cibo. Scopri come prepararla e stupisci i tuoi ospiti con un piatto che unisce tradizione e modernità.

Questa Tourtière Canadese in versione leggera è un'ottima alternativa per chi cerca un piatto ricco di gusto ma povero di calorie. La crosta tradizionale è sostituita da mandorle macinate, rendendo il piatto non solo più leggero ma anche ricco di proteine. Con un mix di spezie aromatiche, questa ricetta saprà conquistare il tuo palato!

Procedimento

  1. 1

    In una padella antiaderente, rosola la carne macinata mista a fuoco medio-alto per 3-4 minuti insieme alla cipolla tritata e all'aglio sminuzzato.

  2. 2

    Aggiungi l'acqua, il sale, il timo secco, la salvia, il pepe nero e i chiodi di garofano. Mescola bene.

  3. 3

    Riduci la fiamma e cuoci a fuoco medio-basso per 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a che il liquido non si sarà ridotto.

  4. 4

    Incorpora le mandorle macinate per legare il composto.

  5. 5

    Aggiungi lo yogurt greco e mescola fino ad ottenere una consistenza cremosa.

  6. 6

    Servi la tourtière tiepida in una ciotola.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione .

  • 245Calorie
  • 22gProteine
  • 8gCarboidrati
  • 14gGrassi
  • 2.5gGrassi saturi
  • 11.5gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 0.8gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 1Porzioni
  • 25'Tempo totale
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Cena
Tourtière Canadese Light in Pade...
245kcal
1Porz
10'Prep
15'Cott
Ingredienti · 11
  • 80 g Carne macinata mista (50% maiale magro, 50% manzo magro)
  • 30 g Cipolla bianca
  • 3 g Aglio
  • + 8 altri ingredienti
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