Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immaginate un dolce che non solo conquista il palato, ma anche gli occhi: il fudge unicorno è proprio questo, un trionfo di colori e sapori che rende ogni morso un'esperienza magica. Perfetto per una merenda leggera, questo dolce si presta a momenti di festa e convivialità, regalando un sorriso a grandi e piccini. Realizzato con ingredienti semplici e nutrienti, il fudge unicorno si distingue per la sua leggerezza, permettendovi di concedervi un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Ideale per rallegrare una pausa pomeridiana o per stupire gli ospiti a una festa, è una scelta sana e divertente che porterà un tocco di allegria alla vostra tavola. Non resta che indossare il grembiule e lasciarsi ispirare da questa delizia colorata!
Il fudge unicorno è un dolce irresistibile e leggero, ideale per chi cerca un dessert che unisca gusto e colore. Preparato con cioccolato bianco e latte condensato, questo dolce è perfetto per stupire gli amici e i bambini con la sua vivacità e dolcezza, senza esagerare con le calorie.Inizia sciogliendo il cioccolato bianco. Fai a pezzi il cioccolato e mettilo in un pentolino a bagnomaria, mescolando fino a quando non sarà completamente sciolto.
Aggiungi il burro light o burro al cioccolato fuso e mescola bene fino a che non si sarà amalgamato.
In un'altra ciotola, versa il latte condensato e aggiungi il colorante alimentare a piacere. Mescola fino ad ottenere un colore uniforme.
Incorpora il composto di cioccolato e burro light o burro al latte condensato, mescolando bene per ottenere un composto liscio.
Fodera uno stampo quadrato di circa 12-15 cm con pellicola trasparente o carta forno. Versa il composto nello stampo e livellalo con una spatola.
Cospargi la superficie con le codette colorate e copri con pellicola trasparente. Lascia riposare in frigorifero per almeno 3 ore, o fino a quando il fudge non si sarà solidificato.
Una volta solidificato, rimuovi il fudge dallo stampo e taglialo a quadretti di circa 2-3 cm. Servi subito o conserva in un contenitore ermetico in frigorifero.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 25 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.