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Zuppa di pollo asiatica
ProteicoLeggero
Cena

Zuppa di pollo asiatica

La Zuppa di Pollo Asiatica è un'esplosione di sapori che riesce a riscaldare corpo e anima, mantenendo al contempo un occhio di riguardo per il beness...

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High Antioxidant Preparation
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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

La Zuppa di Pollo Asiatica è un'esplosione di sapori che riesce a riscaldare corpo e anima, mantenendo al contempo un occhio di riguardo per il benessere. Con il suo brodo aromatico e ingredienti freschi, rappresenta una scelta ideale per chi desidera un pasto leggero ma appagante. Questa zuppa è perfetta per quelle serate in cui il freddo si fa sentire, ma anche per un pranzo veloce durante la settimana, quando si cerca qualcosa di nutriente senza appesantirsi. Grazie alle proteine del pollo e alle verdure croccanti, ogni cucchiaio è un abbraccio di salute e gusto, rendendola un'ottima opzione per tutta la famiglia. Scopri come unire tradizione e leggerezza in un piatto che saprà conquistare il palato di tutti.

Questa Zuppa di Pollo Asiatica è un piatto nutriente e gustoso, ideale per chi cerca un pasto sano e bilanciato. Con ingredienti freschi e saporiti, è un'ottima fonte di proteine e vitamine, perfetta per riscaldare corpo e mente.

Procedimento

  1. 1

    Trita finemente le cipolle e mettile in una pentola con l'olio di sesamo.

  2. 2

    Aggiungi le carote e il sedano tagliati a pezzetti e fai rosolare per circa 5 minuti.

  3. 3

    Unisci la pasta di miso bianco, il tamari e il petto di pollo tagliato a cubetti, mescolando bene.

  4. 4

    Aggiungi il dado e l'acqua, porta a ebollizione e lascia cuocere per 20 minuti.

  5. 5

    Aggiungi i noodles di riso e cuoci secondo il tempo indicato sulla confezione.

  6. 6

    Servi la zuppa in ciotole, guarnendo con anelli di cipollotto, semi di sesamo e un filo di salsa di soia.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).

  • 363Calorie
  • 25gProteine
  • 42gCarboidrati
  • 13gGrassi
  • 2.3gGrassi saturi
  • 10.7gGrassi insaturi
  • 3.4gFibre
  • 4.2gZuccheri
  • 420mgSodio
  • 1.05gSale
  • 4Porzioni
  • 65'Tempo totale
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Cena
Zuppa di pollo asiatica
363kcal
4Porz
15'Prep
50'Cott
Ingredienti · 13
  • 100 g cipolle
  • 30 g olio di sesamo
  • 150 g carote
  • + 10 altri ingredienti
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