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Bacon Aioli
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Bacon Aioli

Scoprire una salsa che unisce il sapore affumicato del bacon alla cremosità dell'aioli è un'esperienza che non puoi perdere. Il Bacon Aioli è un condi...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
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High Antioxidant Preparation
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Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Scoprire una salsa che unisce il sapore affumicato del bacon alla cremosità dell'aioli è un'esperienza che non puoi perdere. Il Bacon Aioli è un condimento versatile, perfetto per arricchire i tuoi piatti di carne, pesce o verdure grigliate, rendendo ogni morso un'esplosione di gusto. Ma non è solo il sapore a renderlo speciale: grazie alla possibilità di prepararlo con ingredienti freschi e genuini, diventa una scelta più leggera rispetto ad altre salse più pesanti e industriali. Ideale per un barbecue con amici o per una cena informale, questa salsa ti permetterà di stupire i tuoi ospiti con un tocco di originalità, senza rinunciare alla freschezza e alla qualità. Preparati a valorizzare i tuoi piatti con un condimento che non solo conquista il palato, ma si inserisce perfettamente in un’alimentazione sana e bilanciata.

Il Bacon Aioli è una salsa ricca e saporita, ideale per dare un tocco in più a sandwich, insalate o piatti di carne. Preparato con ingredienti semplici e un mix di sapori avvolgenti, è una scelta perfetta per chi cerca un condimento gustoso ma leggero. Provala e sorprendi tutti con il suo gusto unico!

Procedimento

  1. 1

    In una padella grande, cuoci il bacon a fuoco medio fino a quando diventa croccante. Trasferiscilo su della carta assorbente per farlo sgocciolare e conserva circa un cucchiaio del grasso rilasciato.

  2. 2

    In un frullatore o in un robot da cucina, unisci la maionese, il succo di limone, l'aglio, la paprika e il grasso del bacon. Frulla fino ad ottenere una consistenza liscia.

  3. 3

    Aggiungi il bacon cotto e frulla brevemente fino a ottenere un composto finemente tritato.

  4. 4

    Riponi in frigorifero e consuma entro una settimana. Se lo desideri, guarnisci con erba cipollina tritata prima di servire.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 2 porzioni).

  • 321Calorie
  • 3gProteine
  • 2gCarboidrati
  • 34gGrassi
  • 10.2gGrassi saturi
  • 23.8gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 0.3gZuccheri
  • 400mgSodio
  • 1gSale
  • 2Porzioni
  • 15'Tempo totale
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Contorni
Bacon Aioli
321kcal
2Porz
10'Prep
5'Cott
Ingredienti · 6
  • 4 fette bacon
  • 480 ml maionese
  • 2 cucchiaini succo di limone
  • + 3 altri ingredienti
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