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Carote pelate (TM6)
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Carote pelate (TM6)

Le carote pelate sono un contorno semplice ma ricco di sapore, perfette per arricchire qualsiasi pasto con un tocco di freschezza e colore. Facili da...

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Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
99/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
98/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Le carote pelate sono un contorno semplice ma ricco di sapore, perfette per arricchire qualsiasi pasto con un tocco di freschezza e colore. Facili da preparare, rappresentano un’opzione sana e leggera, ideale per chi desidera mantenere un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto. Grazie alla loro dolcezza naturale e alla croccantezza, possono essere gustate sia calde che fredde, rendendole perfette per una cena in famiglia o un pranzo all’aperto. Inoltre, le carote sono ricche di vitamine e minerali, contribuendo a una dieta bilanciata. Scopri come trasformare questo ortaggio semplice in un contorno irresistibile!

Le carote pelate sono un contorno ideale per arricchire i tuoi pasti con gusto e leggerezza. Ricche di vitamine e minerali, queste verdure sono perfette per chi desidera mantenere uno stile di vita sano senza rinunciare al sapore. Provale anche in insalate o come snack croccante!

Procedimento

  1. 1

    Inizia pelando le carote con un pelapatate e tagliale a pezzi di dimensioni uniformi.

  2. 2

    In una pentola, porta a ebollizione 600 g di acqua.

  3. 3

    Quando l'acqua bolle, aggiungi le carote e cuocile per circa 4 minuti.

  4. 4

    Scola le carote e sciacquale sotto acqua corrente per fermare la cottura.

  5. 5

    Le carote pelate sono pronte per essere servite o utilizzate in altre ricette.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 8 porzioni).

  • 41Calorie
  • 1gProteine
  • 9gCarboidrati
  • 0gGrassi
  • 0gGrassi saturi
  • 0gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 0.9gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 8Porzioni
  • 10'Tempo totale
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Carote pelate (TM6)
41kcal
8Porz
5'Prep
5'Cott
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  • 600 g acqua
  • 500-800 g carote
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