Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immagina di svegliarti la mattina e di trovare un barattolo di dolcezza naturale sul tavolo: una composta di fragole e semi di chia che non solo delizierà il tuo palato, ma porterà anche un tocco di freschezza e leggerezza alla tua giornata. Questo condimento è un'ottima alternativa alle confetture tradizionali, grazie all'assenza di zuccheri aggiunti, permettendoti di gustare il vero sapore delle fragole, ricche di vitamine e antiossidanti. I semi di chia, poi, conferiscono una consistenza morbida e un apporto di fibre che ti farà sentire sazio e soddisfatto. Perfetta per una colazione sana spalmata su una fetta di pane integrale, o come snack rinfrescante nel pomeriggio, questa composta è un vero e proprio abbraccio di salute in ogni cucchiaio. Scopri come prepararla e lasciati conquistare dalla sua bontà!
Questa composta di fragole e semi di chia è un modo delizioso e naturale per gustare la frutta senza zuccheri aggiunti. Ricca di antiossidanti e fibre, è ideale per arricchire yogurt, cereali o semplicemente da gustare al cucchiaio!Lava e sbuccia le mele, quindi tagliale a pezzi.
In un frullatore, unisci le mele e i semi di chia. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
In una pentola, aggiungi il composto di mele e semi di chia, le fragole lavate e il succo di limone.
Cuoci a fuoco medio per circa 45 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Controlla la consistenza della composta: se troppo liquida, continua la cottura per altri 5 minuti.
Versa la composta nei vasetti precedentemente sterilizzati e chiudi bene i tappi.
Lascia raffreddare e verifica il sottovuoto premendo al centro del coperchio.
Conserva in frigorifero o utilizza subito per gustare la tua composta.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
