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Contorni Condimento avocado e basilico
Se stai cercando un condimento che possa trasformare i tuoi piatti in un'esperienza gustativa unica, l'accoppiata di avocado e basilico è ciò che fa p...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Se stai cercando un condimento che possa trasformare i tuoi piatti in un'esperienza gustativa unica, l'accoppiata di avocado e basilico è ciò che fa per te. Questo delizioso mix non solo offre una consistenza cremosa e avvolgente, ma è anche una scelta leggera e ricca di nutrienti. L'avocado, infatti, è un alleato prezioso per il cuore grazie ai suoi grassi sani, mentre il basilico porta una nota di freschezza e un aroma inconfondibile che ravviva ogni portata. Perfetto per condire insalate, cereali o anche da spalmare su una fetta di pane integrale, questo condimento si presta a qualsiasi occasione: da un pranzo estivo all'aperto a una cena leggera tra amici. Sperimenta e lasciati conquistare da questa combinazione che celebra il sapore autentico degli ingredienti freschi.
Questo condimento a base di avocado e basilico è una scelta leggera e ricca di sapore, ideale per accompagnare insalate, piatti di carne o pesce. Grazie all'avocado, apporta grassi sani, mentre lo yogurt e il basilico aggiungono freschezza e cremosità. Un'ottima alternativa ai condimenti tradizionali!Sbucciate e tritate finemente lo spicchio d'aglio.
In una ciotola, schiacciate la polpa di avocado con una forchetta fino a ottenere una crema.
Aggiungete il succo di lime, lo yogurt, il latte, il basilico tritato, il dolcificante, il sale e il pepe.
Mescolate bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Servite subito il condimento oppure conservatelo in frigorifero, coperto, per un massimo di 2 giorni.
Valori indicativi per porzione .
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