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Contorno di zucchine (1 porzione)
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Contorno di zucchine (1 porzione)

Le zucchine sono un ortaggio versatile e leggero, ideale per chi desidera mantenere un'alimentazione sana senza rinunciare al gusto. Questo contorno d...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating
99/100
Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
98/100

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Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
99/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Le zucchine sono un ortaggio versatile e leggero, ideale per chi desidera mantenere un'alimentazione sana senza rinunciare al gusto. Questo contorno di zucchine non è solo facile e veloce da preparare, ma si presta a diventare un accompagnamento delizioso per una vasta gamma di piatti, dalla carne al pesce, fino ai cereali. Grazie alla loro bassa caloricità e all'elevato contenuto di acqua, le zucchine rappresentano una scelta eccellente per chi vuole mantenere un equilibrio nella propria dieta. Perfette da gustare in qualsiasi momento della giornata, specialmente durante le calde serate estive, queste zucchine cotte sapranno conquistare il palato di tutti, rendendo ogni pasto un momento speciale e salutare. Preparati a scoprire un modo nuovo e gustoso di apprezzare questo ortaggio!

Questo contorno di zucchine è un'ottima scelta per chi cerca un piatto sano e gustoso. Ricco di fibre e povero di calorie, è ideale per arricchire i pasti senza appesantire. Facile e veloce da preparare, conquisterà anche i palati più esigenti!

Procedimento

  1. 1

    Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.

  2. 2

    In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva a fuoco medio.

  3. 3

    Aggiungi le zucchine e un pizzico di sale.

  4. 4

    Cuoci per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le zucchine saranno tenere.

  5. 5

    Servi le zucchine calde come contorno.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione .

  • 119Calorie
  • 2gProteine
  • 5gCarboidrati
  • 13gGrassi
  • 2.3gGrassi saturi
  • 10.7gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 0.5gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 1Porzioni
  • 30'Tempo totale
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Contorno di zucchine (1 porzione...
119kcal
1Porz
10'Prep
20'Cott
Ingredienti · 3
  • 250 g zucchine
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
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