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Contorni Dado di pollo senza sale
Se sei alla ricerca di un modo per insaporire i tuoi piatti senza compromettere la salute, il dado di pollo senza sale è la soluzione ideale. Realizza...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Se sei alla ricerca di un modo per insaporire i tuoi piatti senza compromettere la salute, il dado di pollo senza sale è la soluzione ideale. Realizzato con ingredienti freschi e naturali, offre un sapore ricco e avvolgente, senza l'aggiunta di sodio. Perfetto per dare un tocco speciale a zuppe, risotti e salse, questo dado è una scelta leggera che non sacrifica il gusto. Inoltre, puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in freezer, così avrai sempre a disposizione un condimento sano e gustoso. Adatto a chi segue una dieta equilibrata, questo dado è l'alleato perfetto per chi desidera mantenere il benessere a tavola senza rinunciare al piacere del buon cibo.
Questo dado di pollo fatto in casa è un'alternativa leggera e salutare ai dadi confezionati, privi di sale e conservanti. Realizzato con pollo e verdure fresche, è ideale per arricchire zuppe e risotti, mantenendo un gusto autentico e naturale.Taglia il pollo a pezzetti e trasferiscilo in una ciotola.
Trita le verdure miste e le erbe aromatiche fresche con un coltello fino a ottenere un trito fine.
Unisci il pollo tritato alle verdure e mescola bene.
Cuoci il composto in una pentola a fuoco medio per circa 25 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando risulta denso e asciutto.
Lascia raffreddare il composto e poi trasferiscilo in vaschette per cubetti di ghiaccio.
Copri le vaschette e mettile in congelatore. Una volta congelati, trasferisci i cubetti in un sacchetto adatto al congelamento.
Riponi i cubetti in congelatore e utilizzali quando necessario, scongelandoli completamente prima dell'uso.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 500 porzioni).
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