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Mango Salsa
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Mango Salsa

Lasciati conquistare dalla freschezza e dall’energia della Mango Salsa, un condimento che porta in tavola il sole e i sapori esotici. Questo mix di ma...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating
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Vitality
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Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
98/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

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High Antioxidant Preparation
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Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Lasciati conquistare dalla freschezza e dall’energia della Mango Salsa, un condimento che porta in tavola il sole e i sapori esotici. Questo mix di mango succoso, cipolla rossa e coriandolo è un’esplosione di colori e gusto, capace di ravvivare anche i piatti più semplici. Ideale per accompagnare pesce grigliato, pollo o come stuzzicante dip per croccanti chips di mais, la Mango Salsa è perfetta per ogni occasione, dalla cena estiva con amici a un aperitivo leggero. Grazie alla dolcezza del mango e alla freschezza degli ingredienti, potrai gustare un piatto sano e leggero, ricco di vitamine e sapori, che porterà un tocco di allegria sulla tua tavola. Non perdere l'occasione di stupire i tuoi ospiti con una ricetta semplice e irresistibile!

La Mango Salsa è un condimento fresco e leggero, ideale per arricchire insalate, piatti a base di pesce o carne grigliata. Ricca di vitamine e sapori tropicali, questa salsa è anche vegan e a basso contenuto di carboidrati, perfetta per chi cerca un'alimentazione sana senza rinunciare al gusto.

Procedimento

  1. 1

    In una ciotola capiente, unisci il mango, il peperone rosso, la cipolla rossa, il peperoncino jalapeno e il coriandolo.

  2. 2

    Aggiungi il succo di lime e il sale, quindi mescola bene il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    Assaggia la salsa e, se necessario, aggiusta di sale o aggiungi più jalapeno per un tocco di piccantezza o più lime per una nota di acidità.

  4. 4

    Servi la Mango Salsa con tortilla chips, oppure utilizzala come condimento per piatti grigliati.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 3 porzioni).

  • 22Calorie
  • 1gProteine
  • 5gCarboidrati
  • 0gGrassi
  • 0gGrassi saturi
  • 0gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 0.8gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 3Porzioni
  • 10'Tempo totale
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Mango Salsa
22kcal
3Porz
10'Prep
—'Cott
Ingredienti · 7
  • 300 g mango sbucciato e tagliato a cubetti
  • 110 g peperone rosso dolce tritato
  • 40 g cipolla rossa tritata finemente
  • + 4 altri ingredienti
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