Leggero
Contorni Salsa agrodolce cinese
La salsa agrodolce cinese è un vero e proprio concentrato di sapori che può trasformare anche il piatto più semplice in un'esperienza culinaria straor...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
La salsa agrodolce cinese è un vero e proprio concentrato di sapori che può trasformare anche il piatto più semplice in un'esperienza culinaria straordinaria. Con il suo equilibrio tra dolcezza e acidità, questa salsa è ideale per accompagnare una vasta gamma di preparazioni, dalle verdure saltate ai piatti a base di carne e pesce. Prepararla in casa è un gioco da ragazzi e ti consente di controllare gli ingredienti, rendendola una scelta sana e leggera rispetto alle versioni industriali. Perfetta per una cena in famiglia o per sorprendere gli amici durante un aperitivo, la salsa agrodolce cinese è un must-have da tenere sempre a portata di mano per donare un tocco di originalità e freschezza ai tuoi pasti. Non resta che scoprire come realizzarla e lasciarti conquistare dal suo sapore avvolgente!
Questa salsa agrodolce cinese è un condimento versatile e leggero, ideale per insaporire piatti di carne, pesce o verdure. Con ingredienti semplici e freschi, offre un equilibrio perfetto tra dolce e salato, rendendo ogni pasto un'esperienza gustosa e salutare.In un pentolino, versa l'acqua, l'amido di mais, l'eritritolo o dolcificante a scelta, l'aceto di vino rosso, la salsa di soia e il sakè.
Mescola bene gli ingredienti e porta il composto a ebollizione a fuoco medio, continuando a mescolare.
Quando il composto inizia a bollire, abbassa la fiamma e cuoci per circa 7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi la passata di pomodoro e il concentrato di pomodoro, mescolando bene.
Cuoci per un ulteriore minuto, sempre mescolando, fino a ottenere una consistenza liscia.
Servi la salsa calda o lascia raffreddare e conserva in frigorifero.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 300 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
