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Contorni Salsa al pomodoro
La salsa al pomodoro è un classico intramontabile della cucina italiana, ma non è solo un elemento essenziale nei nostri piatti: è anche un concentrat...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
La salsa al pomodoro è un classico intramontabile della cucina italiana, ma non è solo un elemento essenziale nei nostri piatti: è anche un concentrato di gusto e salute. Prepararla in casa significa scegliere ingredienti freschi e genuini, trasformando pomodori succosi in un condimento ricco di sapore e nutrimento. Questa salsa, leggera e versatile, è l'alleata perfetta per insaporire pasta, riso e anche secondi piatti, portando in tavola la freschezza dell'estate in ogni stagione. Ideale da gustare in una cena con amici o come comfort food durante una serata da soli, la nostra salsa al pomodoro saprà conquistare tutti, regalando un tocco di autenticità ai tuoi pasti. Sperimenta e lasciati ispirare dal suo profumo inebriante!
Questa salsa al pomodoro è un classico della cucina italiana, leggera e ricca di sapore. Preparata con ingredienti freschi e naturali, è ideale per condire la pasta o per arricchire altri piatti. Facile e veloce da realizzare, ti permetterà di portare in tavola un gusto autentico e sano.Trita finemente le cipolle e, se desiderato, l'aglio, aggiungendo l'olio extravergine di oliva.
Fai insaporire le cipolle in una pentola a fuoco medio per circa 7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi la polpa di pomodoro, il dolcificante, il sale e il basilico.
Cuoci il tutto a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servi la salsa calda come condimento per la pasta o per altri piatti a piacere.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).
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