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Slow-Cooker Cranberry Sauce
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Slow-Cooker Cranberry Sauce

Immagina di arricchire i tuoi piatti con una salsa di mirtilli rossi dal sapore intenso e avvolgente, perfetta per esaltare una varietà di portate. Qu...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina di arricchire i tuoi piatti con una salsa di mirtilli rossi dal sapore intenso e avvolgente, perfetta per esaltare una varietà di portate. Questa ricetta per la salsa di mirtilli rossi, preparata lentamente, non solo è leggera e sana, ma offre anche un'esplosione di freschezza e colore, rendendo ogni pasto speciale. È un contorno ideale per le carni, ma può anche essere gustata con formaggi o semplicemente spalmata su crostini. Perfetta per le festività, ma anche per un pranzo informale, questa salsa è un'ottima scelta per chi cerca di unire gusto e salute. Preparala in anticipo e goditi la comodità di avere un accompagnamento delizioso a portata di mano.

Questa salsa di mirtilli rossi è un condimento sano e versatile, perfetto per accompagnare carni, formaggi o semplicemente da gustare su una fetta di pane. Preparata con ingredienti freschi e naturali, è priva di latticini e gluten, rendendola adatta a diverse esigenze alimentari. Il suo sapore dolce e agrumato la rende irresistibile!

Procedimento

  1. 1

    In un pentolino o in una slow cooker, unisci tutti gli ingredienti: i mirtilli rossi, il succo d'arancia, l'acqua, lo sciroppo d'acero e la scorza d'arancia.

  2. 2

    Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

  3. 3

    Copri e cuoci a fuoco alto per tre ore, mescolando una volta all'ora.

  4. 4

    Dopo le tre ore, togli il coperchio, mescola e continua a cuocere per ulteriori 30 minuti, fino a quando la salsa non si addensa.

  5. 5

    Servi la salsa di mirtilli rossi calda o lasciala raffreddare e conservala in frigorifero fino al momento di utilizzarla. La salsa si addenserà ulteriormente raffreddandosi.

  6. 6

    Se preferisci una salsa più liscia, puoi frullarla con un frullatore a immersione o passarla attraverso un passaverdure.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).

  • 157Calorie
  • 1gProteine
  • 39gCarboidrati
  • 0gGrassi
  • 0gGrassi saturi
  • 0gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 13.3gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 4Porzioni
  • 40'Tempo totale
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Slow-Cooker Cranberry Sauce
157kcal
4Porz
10'Prep
30'Cott
Ingredienti · 5
  • 340 g mirtilli rossi freschi o surgelati
  • 120 ml succo d'arancia
  • 120 ml acqua
  • + 2 altri ingredienti
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